Limon, Akdeniz Havzası ve Orta Doğu'ya özgü bir narenciye çeşididir. Uygun iklim koşulları altında, limonlar yıl boyunca çiçek açmaya ve meyve vermeye eğilimlidir; bunlara sürekli çiçek açan çeşitler denir. Mersin bölgesindeki limon ağaçları genellikle nisan ayında çiçek açar ve çeşide bağlı olarak Ekim-Ocak ayları arasında olgunluğa ulaşır. Limonlar genellikle üç gruba ayrılır: ekşi, tatlı ve diğerleri. Ticari olarak yetiştirilen çeşitler ekşi limon grubuna aittir. Limon, günlük C vitamini ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilecek kadar yüksek miktarda C vitamini içerir. Bir limon yaklaşık 31 mg C vitamini sağlar. Bu da günlük referans alımının (RDI) yarısından fazlasıdır. C vitamini, güçlü bir antioksidandır ve serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasara karşı koruma sağlar, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını iyileştirir. Ayrıca, C vitamini vücudun demir emilimini artırır. Tüm bu özellikler, C vitamininin anemi, enfeksiyonlar ve cilt rahatsızlıkları gibi durumlarla mücadelede önemli bir rol oynamasını sağlar. Bu nedenle, düzenli olarak limon tüketmek, genel sağlık için birçok yarar sağlayabilir.
Mayer limonları bol güneş ışığını ve gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farklarının çok aşırı olmadığı iklim koşullarını tercih eder. Mayer limonunun boyutu daha küçüktür, kabuğu daha incedir ve etli kısmı bol miktarda meyve suyuna sahiptir. Bu çeşit daha çok ihracattan ziyade iç piyasada tüketilmektedir.
Tedarik edebildiğimiz aylar:
Ağustos Eylül Ekim aylarında tedarik edilebilir.
Türkiye de en çok Mersin ve Adana bölgelerinde yetişir.
Erken olgunlaşan, ihraç edilebilir bir çeşittir ve Türkiye'nin Doğu Akdeniz Bölgesi dünyanın en büyük üreticisidir. Meyvesi iri ve dikdörtgen-silindirlidir. Bu meyvenin en belirgin özelliklerinden biri, genellikle bir tarafı daha derin olan, belirgin areolar oluklarla çevrelenmiş sivri meme ucudur. Meyve etinde sınırlı sayıda, yeşilimsi sarı renkli tohumlar bulunur. Erken olgunlaşan bir çeşit olan enterdonato, uzun süreli depolamaya uygun değildir ve çevre koşullarına karşı çok hassastır. Orta verimli, hızlı yaprak döken bir çeşittir.
Tedarik edebildiğimiz aylar:
Ekim Kasım aralık aylarında tedarik edilebilir.
Türkiye de en çok Mersin ve Adana bölgesinde yetişir.
Lamas, Türkiye'nin Akdeniz Bölgesi'nde Mersin'in batısında, Erdemli-Silifke'de sınırlı bir alanda yetişen, ekolojik açıdan seçici bir çeşittir. Meyvesi orta büyüklükte ve silindir şeklinde olup, yuvarlak yakalı ve belirgin meme ucuna sahiptir. Kabuğu pürüzsüz ve parlaktır, sulu eti lezzet bakımından zengindir. Uygun koşullar altında Lamas çeşidi dokuz aya kadar saklanabilir. Türkiye'de yetişen en kaliteli limon çeşididir.
Tedarik edebildiğimiz aylar:
Kasım ayından Nisan ayına kadar tedarik edilebilir.
Türkiye’de en çok Mersin ilinde yetişir.
